2006年02月19日

簡単!さっくさくクッキー

今日は、休みなのでクッキーを作ってみましたリボン
伊東家の食卓レシピで簡単ですよウサギ
さくさく生地は、実はパン粉で出来ているのですグッド(上向き矢印)

DSCF0003.JPG
レシピは下
パン粉50g 牛乳50cc 無塩バター50g 砂糖大さじ3
1 常温に戻しておいたバターをボウルに入れ、軽く練る。
  次に砂糖を入れ、スプーンの裏側ですりつぶすように、
  良く混ぜます。 なめらかになればOK!
2 そして、パン粉に牛乳をかけてスプーンで軽く混ぜます。
3 牛乳で湿らせたパン粉を、バターのボウルに入れて
  サックリと混ぜればOKです。
  パン粉だから、小麦粉みたいに振ったりしなくて
  いいので洗い物もラクちんるんるん
4 クッキー生地をスプーン1杯位すくって、オーブンの
  天板に並べる。
  生地の真ん中をへこませておくのがポイントGood
5 180度に予熱しておいたオーブンで15〜20分焼き、
  さらにそのままオーブンから出さずに15分位待つと
  こんがりとしたクッキーが焼き上がり顔(笑)

出来上がりを、ハンドモデルでお世話になっている
表参道のネイルサロンTRICIAに持って行きました揺れるハート
05200001.JPG
アットホームなサロンで、駅近でお薦めです。
かわいくなりましたキスマーク

ハンドモデルの案内です☆
http://www.tricia.jp/handmodel/index.html

ニックネーム とらとら at 23:22| Comment(2) | TrackBack(0) | パン・お菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
耳折れ兄弟へ遊びに来てくださって
どうもありがとうございました♪
なんとパン粉でクッキーですか!
美味しくできましたか〜?(^。^)
またぜひお立ち寄りくださいね。
Posted by サトコ@耳折れ兄弟 at 2006年02月20日 03:35
私もとらちんにもみもみしてもらいたいわ〜!
↑このさくさくクッキー早速やってみよ!って思ったら牛乳がない・・・(/_;)今度絶対作る。

↑写真の手って自分の?綺麗☆彡
Posted by ellelle02 at 2006年02月21日 18:14
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